Srednja gostinska in turistična šola na Grilfestu v Ivančicah

Radovljičani so minulo soboto, 23. septembra, sodelovali tudi na letošnjem tekmovanju v pripravi jedi na žaru "Grilfest", tradicionalni prireditvi v pobrateni občini Ivančice na Češkem. Ekipa srednje gostinske in turistične šole Radovljica z mentorjema Andrejo Lavrič in Jožetom Sovičem ter dijaki Žanom Cuznarjem, Matejem Jamškom, Gregorjem Klemenčičem in Simono Lončar sicer ni zasedla prvih treh mest, je pa pridobila zanimive izkušnje za svoje izobraževanje in delo. Za obiskovalce so na žaru pripravili gobove polpete z gorgonzolo, zapečeno koruzno polento in pesino peno, rostbif v slivovi omaki z medom in s semeni gorčice ter popečene bučke z bučnim pirejem. Tekmovanje je v Ivančicah spremljal tudi podžupan Miran Rems.